以下试题来自:国家开放大学(园产品贮藏技术)题库

名词解释气调贮藏
参考答案 气调贮藏:气调贮藏是在机械冷藏的基础上,通过调节贮藏环境中的氧气和二氧化碳的浓度,降低氧气和提高二氧化碳的浓度,并使二者...

你可能感兴趣的试题